Вкусный завтрак с брокколи
Видео
🥦 Ингредиенты:
- Брокколи — 100–150 г
- Яйца — 4 шт.
- Помидоры черри — 10–15 шт.
- Сыр — 50 г
- Соль, перец — по вкусу
🔪Приготовление:
- Нарежьте брокколи на соцветия и отварите их в подсоленной воде 4 минуты.
- Погрузите их в холодную воду отварные соцветия брокколи — это сохранит их хрустящими.
- Обжарьте соцветия буквально 1 минуту в сковороде.
- Смешайте 4 яйца со специями и добавьте к брокколи.
- Нарежьте помидоры черри и добавьте их в сковороду.
- Сверху посыпьте сыром и жарьте ещё 2–3 минуты.
