Рецепты

Видео

🥬 Ингредиенты:

• Белокочанная капуста — 200 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Яйцо — 2 шт.
• Куркума, сушёный чеснок, соль — по вкусу

🔪 Приготовление:

1. Нашинкуйте мелко капусту (не мните).
2. Натрите сыр на тёрке, добавьте яйца и специи по вкусу. Всё смешайте. 
3. На разогретую сковороду (я готовила без масла) выложите готовую смесь и слегка разгладьте лопаточкой. 
4. Закройте крышкой и готовьте на среднем огне 5–7 минут. 
5. Аккуратно переверните при помощи плоской крышки на другую сторону (я использовала плоскую тарелку) и тушите и ещё 5–7 минут.
6. При подаче можно добавить 2–3 ложки греческого йогурта. 

Приятного аппетита❤️