Микроволновая печь - незаменимый помощник на кухне, но не все продукты безопасны для разогрева в ней. Важно знать, какие вещи категорически нельзя ставить в микроволновку, чтобы избежать неприятных и даже опасных ситуаций. Рассмотрим четыре продукта, которые могут привести к взрыву, пожару, отравлению или размножению бактерий, если их поместить в микроволновую печь.
Яйца в скорлупе
Яйца в скорлупе ни в коем случае нельзя ставить в микроволновку. Независимо от того, сырые они или вареные, и как долго вы их там держите - 15 секунд или минуту, результат будет один и тот же: взрыв. Дело в том, что пар, образующийся внутри яйца при нагревании, не может выйти наружу из-за скорлупы. В итоге давление растет, и яйцо взрывается, разбрызгивая содержимое по всей микроволновке и кухне. Это не только создаёт беспорядок, но и может быть опасно для вашей безопасности.
Сушеная зелень
Второй продукт, который не следует ставить в микроволновку - это петрушка или укроп, особенно если вы пытаетесь их сушить. Неверное использование микроволновой печи для сушки зелени может привести к возгоранию. Зелень быстро нагревается и начинает гореть, что может привести к пожару в вашей кухне. Поэтому для сушки зелени лучше использовать другие методы, такие как естественная сушка на воздухе или специальные сушилки.
Винтажная посуда
Третий элемент - это винтажная посуда вашей прабабушки. Раньше в производство посуды часто добавляли свинец и другие тяжёлые металлы. При разогреве в микроволновке эти металлы могут начать выделяться, что приведет к отравлению. Современная посуда, как правило, безопасна для использования в микроволновке, но с антикварной лучше не рисковать и использовать её только для сервировки стола, а не для разогрева пищи.
Замороженное мясо
Четвертый и последний пункт - замороженное мясо. В микроволновке мясо разогревается неравномерно: пока серединка остается холодной, края уже становятся горячими. Такая среда идеальна для размножения бактерий, которые могут привести к пищевому отравлению. Если вам нужно разморозить мясо, лучше сделать это заранее в холодильнике или использовать функцию разморозки на микроволновке, но потом обязательно готовить мясо до полной готовности.
Эти простые правила помогут вам избежать неприятностей и сохранить здоровье. Пользуйтесь микроволновой печью с умом и не забывайте делиться полезной информацией с друзьями и близкими. Пусть больше людей знают, какие продукты нельзя ставить в микроволновку!
